• +420 519 352 761-3
    info@mauting.com
  • Mikulovská 362,
    Valtice, Czech Republic
Komore za odmrzavanje KMR
Želim informaciju o ovom rešenju
  • Popis
  • Za skidanje
  • Komore za odmrzavanje smrznutih blokova mesa, ribe i piletine pre dalje obrade proizvoda.
  • Mogu biti opremljene električnim, parnim ili toplom vodom kao energentima zagrijavanja.
  • Isparivač hlađenja ima mogućnost rada sa raznim vrstama freona ili amonijakom.
  • Regulisanim procesom odmrzavanja ne dolazi do neželjenog uticaja na sirovinu na površini bloka koji se odmrzava.
  • Regulacija procesa odmrzavanja osigurava minimalne gubitke na težini sirovine.
  • Odmrzavanje sirovine protiče prema podešenom programu, na osnovu temperature površine i jezgra bloka koji se odmrzava.
  • Mikroprocesorska komandna jedinica omogućava kontrolu temperature, vlažnosti i količine zraka koji cirkuliše.
  • Komora je moguće ponuditi i prema posebnim zahtevima korisnika.