Варочные камеры, камеры печения MAUTING

Варочные камеры VKM Classic

Запросить предложение по данному решению

варочная камера VKM Classic – это оборудование, которое позволяет проводить автоматический процесс термообработки путем варки.
в исполнении с теплообменником и вытяжной системой камеру можно использовать и для процесcа сушки
камера предназначена в основном для продуктов в подвешенном виде
камера предназначена для обработки всех видов мясных изделий без процесcа копчения, таких как сосиски, ветчины, паштеты и мясо
продуманная и проработанная конструкция камеры обеспечивает идеальную изоляцию без тепловых мостов, жесткость и длительный срок службы
технологический процесс термообработки контролируется микропроцессорным блоком управления в соответствии с заданной программой
может поставляться с подвесным путем или транспортной системой по запросу
камера может быть оборудована электрическим, паровым или газовым нагревом
можно выбрать несколько вариантов, чтобы удовлетворить потребности каждого клиента
камеры спроектированы с учетом особых требований заказчика